大麦

グラノーラは、主にオーツ麦をベースに、タンパク質、ビタミン、ミネラルなど食物繊維が豊富で、健康維持や代謝促進に役立つことが知られています。また、満腹感が持続し食べ過ぎを防ぐことができるため、適度な量を食べることで、ダイエットや健康的な食生活をおくれるといわれています。 ただし、市販のグラノーラには、砂糖やオイルが多く含まれている場合があるため、過剰な摂取はかえって太りすぎの原因につながるおそれが。 グラノーラを選ぶ際は、加工物や防腐剤など、食品添加物が原材料や成分に含まれるか確認しましょう。せっかく多く食物繊維を取って痩せそうとしても、糖分や油分が含まれるようだと逆効果になってしまいます。